Hoy celebramos el Día Mundial del Sandwich
Siendo una de las fechas mas deliciosas del calendario global, el sándwich protagoniza la popularidad a grandes escalas, siendo el favorito y comodín de todos.
Si contamos un poco de historia, nos remontaríamos al siglo XVIII, específicamente a la fecha de nacimiento del inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich. Quien aficionado al juego de cartas y los buenos banquetes, no quiso disociarlos y se dio “maña” para comer sin ensuciar los naipes, envolviendo la carne en dos rebanadas de pan. Y aunque no lo recordemos por su importancia en la historia, lo tenemos presente gracias a su ingenio dándonos uno de las delicias más esperadas de las reuniones familiares.
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Ahora, las combinaciones son tan variadas que nos cansaríamos de enumerarlas, sin embargo, las más famosas en nuestro pais son el clásico de jamón-queso o salame-queso, el de Ternera-Queso o verduras, el de Pollo – queso o verduras, los que tienen variantes de quesos con aceitunas o morrones, entre tantos. Sin contar los distintos panes a usar: miga, francés, baguette, pebete, alemán, de campo.
Puntualmente, en nuestra provincia, tenemos el majestuoso sándwich de milanesa, característico del buen paladar tucumano.
Contanos, ¿Cómo celebrarías este día?, ¿Cuál sería tu elección perfecta?