El Kilogramo de Pan Francés costará entre $105 y $110 en Tucumán
El incremento sería de entre el 8% y el 10% según lo adelantó el presidente del Centro de Panaderos de la Provincia, Pablo Albertus quien explicó que esto se debe realizar debido a los últimos aumentos que experimentó la materia prima, es decir, la harina, los panaderos están evaluando trasdalar ese costo a sus productos.
El dirigente comentó que el valor sugerido se conocerá entre hoy y mañana porque nuestros técnicos están ultimando el trabajo sobre los costos para poder llegar a ese numero. Calucó sin emabrgo que el pan francés costará entre $105 y $110 a partir del lunes próximo.
Pablo Albertus, el titular del Centro de Panaderos, indicó que la semana pasada la bolsa de harina aumentó entre un 7% y un 9% por lo que aante el aumento ese insumo habría que sumarle los otros que son empleados en las panificadoras, que por estos días están realizando un estudio de costo para definir hasta el próximo viernes el porcentaje de incremento que se aplicará en el pan y en todos los productores de panadería. «Estimo que se debe acomodar el precio del pan en un 7% y 10%, eso lo definiremos en estos días para que comience a regir desde la próxima semana», afirmó Albertus.
