Aumento en el precio del pan

Pablo Albertus, anuncio las nuevas medidas tras la situación que vive el sector

Si bien el titular del Centro de Industriales Panaderos, en dialogo con LV12, hablo de las afecciones que generó las restricciones en el mercado cambiario,  comentó sobre las complicaciones que acarrea al sector.

Al tratarse del trigo, como materia prima, se sabe que afectara el área con un posible incremento. Y aunque se acostumbra la fluctuación de precios en los cambios de temporadas; es decir, el pico de ventas se hace en invierno con una suba de precios en insumos pero, cuando la demanda es poca, se solicita la continuidad en precios bajos para contener las producciones, estrategia que se verá afectada por este anuncio cambiario.

Esperan el curso de los días, para saber exactamente cual serán los próximos movimientos en la industria de panaderos.