El pan rondaría entre los $220 y $230 a partir del lunes

El aumento constante de la materia prima, donde no existe el congelamiento de precios que impulsa el gobierno nacional, obliga a los panaderos a tomar una decisión. En los próximos días definirán el nuevo valor del precio del pan.

Por su parte, Pablo Albertus comentó el precio sugerido para la venta del kilo de pan francés. “Los que es harina aumentaron un 5%, grasas un 6%, combustible un 9%, chocolatería un 8%, azúcar 22%, huevos 50 y 60%, cartonería 9%. Además, estamos cerrando el acuerdo entre un 12% y 15% de una recomposición salarial en panadería. Por lo que sugerimos el aumento del 10% y 12% en producto de panadería, el resto de los productos un 18%. Ahora estará entre $220, $230 aproximadamente. En noviembre estaba a $180″, aseguró.Leer También  Gladys Medina: «Osvaldo Jaldo es el candidato natural del peronismo»

“Hace meses tuvimos reuniones en Cámara Tucumana de la Industria del Pan y Afines donde se habían comprometido en tener un mayor control sobre las materias primas de panadería, en tener precios coherentes. Si no aumento los precios me fundo. La otra es vender en la clandestinidad, a puertas cerradas. Pero nosotros tenemos que cuidar nuestra industria que genera muchos puestos de trabajo“, continuó.

Finalizando, Albertus aseguró que iniciaron el trabajo de control con los organismos, pero indicó que es un proceso lento. Queremos trabajar con el gobierno para generar concientización y la gente empiece a comprar en panaderías adecuadas, se trata también de cuidar la salud”.

Fuente:Radiostucuman.com