Fin de año: recomendaciones de alimentación saludable para niños
La doctora Luciana Russo compartió consejos clave para mantener una dieta balanceada y segura en los niños durante las celebraciones de fin de año.
La doctora Luciana Russo, médica nutricionista del hospital del Niño Jesús, compartió consejos clave para mantener una dieta balanceada y segura en los niños durante las celebraciones de fin de año. Con énfasis en la hidratación, la alimentación variada y la higiene, destacó cómo estos hábitos son fundamentales para proteger la salud infantil frente al calor y los excesos típicos de estas fechas.
En este contexto, Russo destacó que las altas temperaturas del verano requieren una atención especial a los hábitos alimenticios. «Es fundamental priorizar una alimentación completa y variada basada en frutas y verduras, que pueden ofrecerse en forma de frutas cortadas, ensaladas de frutas o helados frutales. Estos no solo aportan nutrientes, sino que también contribuyen a la hidratación,» explicó Russo. Respecto a los más pequeños, señaló que la leche materna o las fórmulas infantiles son claves para mantener una buena hidratación. «En el caso de los más chiquitos, la leche es una gran aliada para cubrir sus necesidades de líquidos,» añadió.
En relación a los vegetales, la profesional sugirió incorporarlos en preparaciones como ensaladas o purés, combinándolos con fuentes de proteínas como huevos o carnes magras. Además, advirtió sobre el consumo de bebidas azucaradas, señalando que estas deben evitarse, ya que, según indicó, los jugos y las gaseosas no solo reducen el apetito, sino que también pueden dificultar una adecuada hidratación, especialmente durante las épocas de calor.
