Hoy celebramos el Día Mundial del Sandwich
Siendo una de las fechas mas deliciosas del calendario global, el sándwich protagoniza la popularidad a grandes escalas, siendo el favorito y comodín de todos.
Si contamos un poco de historia, nos remontaríamos al siglo XVIII, específicamente a la fecha de nacimiento del inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich. Quien aficionado al juego de cartas y los buenos banquetes, no quiso disociarlos y se dio “maña” para comer sin ensuciar los naipes, envolviendo la carne en dos rebanadas de pan. Y aunque no lo recordemos por su importancia en la historia, lo tenemos presente gracias a su ingenio dándonos uno de las delicias más esperadas de las reuniones familiares.
Ahora, las combinaciones son tan variadas que nos cansaríamos de enumerarlas, sin embargo, las más famosas en nuestro pais son el clásico de jamón-queso o salame-queso, el de Ternera-Queso o verduras, el de Pollo – queso o verduras, los que tienen variantes de quesos con aceitunas o morrones, entre tantos. Sin contar los distintos panes a usar: miga, francés, baguette, pebete, alemán, de campo.
Puntualmente, en nuestra provincia, tenemos el majestuoso sándwich de milanesa, característico del buen paladar tucumano.
Contanos, ¿Cómo celebrarías este día?, ¿Cuál sería tu elección perfecta?
